Thiết bị và dụng cụ làm bánh
Bạn có đam mê với nghề thợ làm bánh? Bạn vừa học xong một khóa học và đang muốn làm ra những chiếc bánh thơm ngon nhưng chưa chuẩn bị được thiết bị và dụng cụ làm bánh? Thì bài viết bên dưới sẽ giới thiệu tới bạn những thiết bị và dụng cụ làm bánh để có thể tạo ra những chiếc bánh ngon và đẹp mắt.
Dụng cụ làm bánh là đồ nghề không thể thiếu để làm ra những chiếc bánh thơm ngon, bổ dưỡng. Đồ nghề làm bánh không cần phải nhiều nhưng phải có những thứ cơ bản cần thiết nhất. Đồ làm bánh phải bền, an toàn khi sử dụng, thao tác dễ dàng thuận tiện.
1/ Nhà cung cấp thiết bị và dụng cụ làm bánh giá tốt

Dụng cụ nhà hàng Khang Phát là đơn vị chuyên cung cấp thiết bị và dụng cụ làm bánh, dụng cụ nhà hàng khách sạn tại Quy Nhơn, TP Hồ Chí Minh, Nha Trang, Vũng Tàu, Phú Yên, Đà Nẵng…
Sản phẩm có tại Khang Phát đa dạng về mẫu mã, lẫn giá thành sản phẩm để đáp ứng nhu cầu từ phân khúc cơ bản đến phân khúc cao cấp của Quý Khách Hàng.
“UY TÍN – CHẤT LƯỢNG – CHÂN THÀNH” là những giá trị mà Khang Phát sẽ mang đến cho bạn. Hãy đến với chúng tôi và cùng nhau cảm nhận nhé.
Bạn có thể liên hệ với chúng tôi theo thông tin bên dưới để Khang Phát có thể giải đáp bất cứ thắc mắc nào của bạn.
Công ty TNHH PT TM&DV Khang Phát
Showroom: 588 Hùng Vương, TP Quy Nhơn, Tỉnh Bình Định
Kho hàng: An Dương Vương, Quận Bình Tân, TPHCM
Hotline: 0902.546.092 – 0902.359.740
Email: khangphat.kd@gmail.com
Website: khangphatco.com
2/ Những dụng cụ cần thiết để làm bánh
2.1/ Dụng cụ hỗ trợ làm bột bánh:
- Máy trộn bột là thiết bị vô cùng hữu ích, sử dụng máy này sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian, công sức …. và đem lại hiệu quả cao hơn nhiều. Cùng với đó chúng cũng giúp bạn tạo ra được các sản phẩm ngon hơn.
- Máy trộn bột thường được dùng cho bếp nhà hàng, bếp khách sạn, hay những cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp.

- Máy trộn bột làm bánh là sản phẩm hỗ trợ người thợ làm bánh thay cho công việc trộn thủ công. Máy trộn bột không chỉ tiết kiệm thời gian hay công sức cho người làm mà sản phẩm còn đảm bảo chất lượng, các món ăn được làm từ bột được trộn đều, bột không bị khô mà ngấm đều gia vị.
- Tủ ủ bột là thiết bị không thể thiếu trong một dây chuyền làm bánh mì chuyên nghiệp. Tủ ủ bột có tác dụng tạo điều kiện nhiệt độ thích hợp cho việc kích nở bột bánh mì sau khi sẽ diễn ra nhanh gấp 2 lần, nở phồng đều, giúp rút ngắn thời gian ủ bột thông thường, nhất là ở điều kiện môi trường khí hậu lạnh.

- Trục lăn bột là dụng cụ này dùng để lăn bột, cán mỏng bột làm bánh. Hiện nay trên thị trường đang có 2 loại: cán gỗ và cán inox. Chất liệu sản phẩm không độc hại khi sử dụng và dễ lau chùi sau khi dùng xong.


2.2/ Máy nướng bánh các loại
Dụng cụ nhà hàng Khang Phát xin được giới thiệu một vài dòng máy nướng các loại bánh trong nhà hàng – khách sạn như:
Máy làm bánh Crepe:

Máy nướng bánh Waffle

Máy kẹp nướng bánh panini

Máy nướng bánh mì 4 ngăn

Máy nướng bánh mì băng chuyền

2.3/ Dụng cụ làm bánh
- Dao cắt bột giúp cho việc phân chia cắt và vét các phần bột bánh giúp tiện dụng và dễ dàng. Sản phẩm được làm bằng inox không bị gỉ với độ bền cao, thời gian sử dụng lâu dài. Ngoài ra, sản phẩm không chứa chất độc hại, an toàn cho bạn khi sử dụng. Gồm 2 loại cán gỗ và cán nhựa.

- Dụng cụ cắt bánh pizza

- Khay lượn sóng

- Bộ đầu bắt bông kem: Bộ đui bắt kem là dụng cụ làm bánh thú vị, với mỗi đầu đui sẽ cho ra hoa văn khác nhau để bắt kem. Có rất nhiều loại đui với hình dáng trang trí khác nhau. Đây là dụng cụ làm bánh không thể thiếu nếu bạn muốn làm bánh sinh nhật.
- Cây quét bột

- Cây đánh trứng


- Găng tay làm bánh

>>>>>> Xem thêm: Bạn cũng có thể tham khảo thêm về các sản phẩm dụng cụ nhà hàng – khách sạn Khang Phát hiện đang cung cấp như dưới đây:
Thiết bị và dụng cụ phòng khách sạn