Danh sách vật dụng không thể thiếu ở bất kỳ quán café nào!

Văn hoá cafe đã xuất hiện khắp mọi nơi, người người, nhà nhà khởi nghiệp bằng cách mở quán café. Tuy nhiên, không phải quán nào cũng có đầy đủ dụng cụ pha chế tạo ra những thức uống chuyên nghiệp hấp dẫn. Vậy hôm nay, bạn hãy cùng Khang Phát tìm hiểu những dụng cụ quán café chuyên nghiệp cần phải có và đâu là đơn vị cung cấp dụng cụ quán cafe giá tốt trên thị trường nhé! 

1/ Nhóm dụng cụ pha chế

1.1/ Máy pha cafe

Là thiết bị chắc chắn không thể thiếu và quan trong nhật ở một quán café bất kỳ. Máy pha cafe hiện trên thị trường có 2 dòng máy phổ biến, đó là máy pha cafe tự động và máy pha cafe bằng tay.

• Máy pha cafe tay thì phù hợp với những quán có quy mô nhỏ, số lượng đồ uống chưa đa dạng.
• Máy cafe tự động áp dụng cho những quán có quy mô lớn, menu đa dạng. Vì dòng máy hiện đại này có hỗ trợ nhiều tính năng giúp bạn tạo ra những ly cafe phin, espresso, cappuccino hay latte thơm ngon hấp dẫn.

1.2/ Máy xay cà phê hạt

Tiếp theo trong danh sách là máy xay cafe hạt. Để nắm rõ nguồn gốc của ly café thay vì sử dụng các loại nguyên liệu café xay sẵn. Bạn nên chú trọng đầu tư thêm một chiếc máy xay café để từ đó bạn có thể tạo ra một ly café hấp dẫn và nắm rõ nguồn gốc vệ sinh an toàn thực phẩm.

1.3/ Máy xay sinh tố

Song song với café, quán bạn cũng nên đa dạng các loại đồ uống. Và nước ép trái cây, sinh tố trái cây là hai món ưa thích cho các bạn. Với một chiếc máy xay sinh tố tốt (có khả năng chống ồn, công suất cao…) là thiết bị quan trọng, đáng để bạn phải đầu tư.

• Xem thêm: Bạn có thể tham khảo một số loại máy xay sinh tố phù hợp với nhu cầu của bạn TẠI ĐÂY 

1.4/ Bình lắc pha chế (shaker), ly đong boston

Bình lắc pha chế hay còn gọi là shaker cũng là vật dụng quan trọng trong quán café của bạn. Công dụng chính của dụng cụ này là khi pha chế các thức uống có nhiều nguyên liệu khác nhau. Shaker sẽ giúp các nguyên liệu này hoà quyện với nhau hơn và tạo ra món uống hấp dẫn nhất. Hiện nay trên thị trường có 2 dạng shaker chính: đó là shaker nhựa và shaker inox.

Shaker inox sẽ đảm bảo độ bền và mang tính an toàn hơn. Tuy nhiên shaker nhựa sẽ nhẹ hơn và dễ dàng quan sát hơn khi pha chế các thức uống có nhiều thành phần (vì có vạch định lượng).

Ngoài ra trên thị trường còn có thêm boston shaker. Đặc điểm của loại này là một nữa làm bằng inox, một nữa làm bằng ly thuỷ tinh (có vạch định lượng). Hiện Khang Phát cũng đang có loại boston shaker cả 2 phần đều làm inox cao cấp như hình bên dưới. 

 

 

1.5/ Bình xịt kem

Bình xịt kem tươi là dụng cụ dùng để tăng hương vị và trang trí cho thức uống thêm phần đẹp mắt. Hiện Khang Phát đang cung cấp 2 loại bình xịt kem giá tốt tại Quy Nhơn có dung tích 0.5L và 1.0L. Với chất liệu bằng hợp kim nhôm cao cấp cùng 3 dạng vòi tạo bông khác nhau làm cho sản phẩm pha chế của bạn thêm phần bắt mắt.

Để sử dụng bình xịt kem thì bạn cũng cần có gas thực phẩm. Thật may, do nắm rõ nhu cầu của khách hàng, Khang Phát hiện cũng đã nhập thêm gas thực phẩm MOSA quen thuộc để bạn đến Khang Phát mua về dùng luôn và không cần tìm kiếm cửa hàng bán gas thực phẩm.

1.6/ Ca đánh sữa tạo bọt

Ca đánh sữa là một dụng cụ để tạo ra lớp bọt bông mềm từ sữa để trang trí phía trên những ly cappuccino hảo hạng.

Ngoài những dụng cụ ở trên còn một số dụng cụ quán café cần thiết như: máy xay đá, dụng cụ vắt cam, xúc đá khui sữa đa năng…

• Xem thêm: Tham khảo những dụng cụ quán cafe giá tốt ở Khang Phát TẠI ĐÂY

2/ Nhóm dụng cụ phục vụ

2.1/ Ly phục vụ

Việc sử dụng ly cốc tại quán café có thể linh hoạt theo phong cách quán café của bạn. Tuy nhiên, việc chuẩn bị một số loại cốc thuỷ tinh, ly sứ để phục vụ trang trí đẹp mắt cho khách hàng khi có nhu cầu cũng là hết sức cần thiết.

2.2/ Giá treo ly

Đối với các quán bar chuyên nghiệp thường thì sẽ có giá treo ly. Tuy nhiên đối với các quán nhỏ hơn, bạn có thể sử dụng các kệ úp ly nhựa đa năng, cũng chuyên nghiệp và đẹp mắt không kém.

2.3/ Khay bưng đồ chuyên dụng

Khay bưng đồ chuyên dụng cũng là dụng cụ giúp quán của bạn thêm phần chuyên nghiệp hơn với việc bưng cốc bằng tay. Các khay này hiện thường có thêm chức năng chống trượt, giúp bạn và khách hàng của bạn thêm phần an tâm khi bưng bê, di chuyển thức uống.

3/ Đơn vị cung cấp dụng cụ quán cafe giá tốt, uy tín ở Quy Nhơn, TPHCM

Dụng cụ nhà hàng Khang Phát là đơn vị chuyên cung cấp dụng cụ quán cafe giá tốt – dụng cụ nhà hàng – dụng cụ bếp – tiệc buffet uy tín tại Quy Nhơn, TPHCM, Nha Trang, Đà Nẵng, Phú Yên, Vũng Tàu, Bình Dương…

Để nhận được những tư vấn tốt nhất về sản phẩm, hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo thông tin bên dưới:

Công ty TNHH PT TM&DV Khang Phát

Địa chỉ: 588 Hùng Vương, TP Quy Nhơn, Tỉnh Bình Định

Kho hàng: An Dương Vương, Q.Bình Tân, TPHCM

Hotline: 0902.546.092 – 0902.359.740

Email: khangphat.kd@gmail.com

Website: khangphatco.com

Trên đây là những dụng cụ không thể thiếu ở bất kỳ quán café chuẩn – sang – xịn nào mà chúng tôi muốn chia sẻ cùng bạn. Hy vọng thông tin bên trên là hữu ích.

• Xem thêm: Đơn vị cung cấp dụng cụ nhà hàng – khách sạn – quầy bar uy tín tại Quy Nhơn TẠI ĐÂY